Yulaf lapası, diyet yapanların ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin ilk tercihlerinden biri. Gerek besleyici olması gerek pratik bir şekilde hazırlanmasıyla yulaf lapasını bir öğün olarak bile tüketebilirsiniz. Yulafın içerisine katacağınız biraz meyve, kuru yemiş ve baharatla kendi damak tadınıza göre lezzetli lapalar hazırlayabilirsiniz. Peki, düşük kalorili ve bol lezzetli yulaf lapası tariflerini keşfetmeye ne dersiniz? Öyleyse şimdiden afiyet olsun!
Bağışıklığı desteklemek için sıklıkla tercih edilen keçiboynuzunu yulafınıza ekleyerek besleyiciliğini artırabilirsiniz. Kakao ise hem tatlı ihtiyacınızı bastırır hem güzel bir aroma elde etmenize olanak tanır. Neden mi bahsediyoruz? Keçiboynuzlu kakaolu yulaf lapasından!
MALZEMELER
● 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
● 1 su bardağı süt
● 1 tatlı kaşığı kakao
● 1 yemek kaşığı keçiboynuzu özü
HAZIRLANIŞI
● Küçük bir tencerenin içine yulaf ezmesini dökün.
● Daha sonra süt, keçiboynuzu ve kakaoyu tencereye ekleyin.
● Kısık ateşte yulaflar yumuşayıncaya kadar pişirin.
● Dilerseniz üstünü kuru meyve, kuru yemiş ve muzla süsleyebilirsiniz.
Çilek ve muzun yakışmayacağı tarif yok. Oldukça kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz çilekli muzlu yulaf lapasını öğünlerinizde tüketebilirsiniz.
MALZEMELER
● 3 adet çilek
● 1 adet muz
● 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
● 1 su bardağı süt
● 1 tatlı kaşığı bal
● 1 çay kaşığı Hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
● Küçük bir tencerede süt ve yulafı yumuşayıncaya kadar pişirin.
● Bir kaseye aldığınız lapaya küçük küçük doğradığınız muz ve çilekleri ekleyin.
● Üzerine 1 tatlı kaşığı bal gezdirip Hindistan cevizi tozu serpin.
Narlı yulaf her ne kadar görünümüyle aşureyi andırsa da diyet yapanlar için son derece besleyici ve lezzetli bir tarif.
MALZEMELER
● İstediğiniz miktarda nar tanesi
● 1 su bardağı süt
● 1 yemek kaşığı damla çikolata
● 3 yemek kaşığı yulaf
● Keten tohumu
HAZIRLANIŞI
● Yulafları yumuşayana kadar sütle pişirin.
● Daha sonra kaseye aldığınız yulafın üzerine damla çikolata, keten tohumu ve nar serpiştirin.
Son yıllarda tüm tariflerde kullanılmaya başlanan pikan cevizi yulaf lapanıza da değişik bir lezzet katacak. Üstelik yapımı da oldukça basit!
MALZEMELER
● 3 yemek kaşığı yulaf
● 1 su bardağı süt
● 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
● Pikan cevizi
HAZIRLANIŞI
● Süt ve yulafı yumuşayana kadar pişirin.
● Daha sonra 1 yemek kaşığı fıstık ezmesini katıp karıştırın ve ocaktan alın.
● Lapanın üzerini pikan ceviziyle süsleyebilirsiniz.
Bu yulaf lapası diğerlerinden biraz farklı. Daha çıtır lezzetleri sevenler, fırınlanmış yulaf lapasını mutlaka denemeli!
MALZEMELER
● 3-4 adet incir
● 50 g yulaf
● 2 adet muz
● 50 g ceviz
● 30 g kuru üzüm
● 5 yemek kaşığı badem sütü
● 2 yemek kaşığı keçiboynuzu özü
● 2 çay kaşığı tarçın
HAZIRLANIŞI
● Fırını önden 180 derecede ısıtın.
● Bir kaseye yulafın üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve yulaf yumuşayana kadar bekleyin.
● Ardından muzlardan birini ezin. Diğerini süslemede kullanmak üzere dilimleyin.
● Cevizleri kıyın.
● Yumuşayan yulaf, ezilmiş muz, ceviz, keçiboynuzu özü, badem sütü ve üzümü bir kasede karıştırın.
● Karışımı pişirme kabına döküp üzerini incir ve muz dilimleriyle süsleyin.
● 20 dakika boyunca fırında pişirdikten sonra tüketebilirsiniz.
Daha fresh tatlar arayanlara mandalinalı ve portakallı yulaf lapası tarifi! C vitamininin canlandırıcı etkisiyle güne zinde başlayabilirsiniz.
MALZEMELER
● 1 su bardağı süt
● 1 adet mandalina
● Yarım portakal
● 2 yemek kaşığı yulaf
● 1 yemek kaşığı file badem
HAZIRLANIŞI
● Süt ve yulafı yumuşayıncaya kadar pişirin.
● Aroma vermesi için içine mandalina ve portakal kabuğu rendeleyin.
● Ocaktan aldıktan sonra yulaf lapasının üzerine mandalina ve portakal dilimlerini koyun.
● Üzerini file bademle süsleyebilirsiniz.
Egzotik lezzetler sevenler için yaban mersinli yulaf lapası doğru bir seçenek. Antioksidan açısından zengin olan yaban mersininin yulafla buluşmasına ne dersiniz?
MALZEMELER
● 100 ml süt
● 100 ml su
● 5 yemek kaşığı yulaf
● 15 adet yaban mersini
● 1 çay kaşığı tarçın
● 1 çay kaşığı bal
HAZIRLANIŞI
● Süt, yulaf lapası ve suyu bir kavanoza koyarak 1 gece buzdolabında bekletin.
● Yumuşayan yulafı ertesi gün bir tencereye alarak pişirmeye başlayın.
● Yaban mersini ve tarçını ekledikten sonra karıştırarak pişirmeye devam edin.
● Bir süre sonra yaban mersini lapaya rengini vermeye başlayacak.
● İstediğiniz kıvama gelince ocaktan alın.
● Biraz soğuduktan sonra balla karıştırarak tüketebilirsiniz. Dilerseniz üzerine de tarçın serpebilirsiniz.
Günümüzde zaman o kadar hızlı akıyor ki bazen sa…
Yaz mevsimi yaklaşıyor ve kış boyunca aldığınız …
Son zamanlarda spor ve sağlıklı beslenme oldukça…
Mutfakta vakit geçirmek, bazı insanlar için tam …